По этому рецепту готовила моя прабабушка, блины получаются очень мягкими и вкусными. Ингредиенты На одну порцию нам понадобится 👇 Молоко 3 стакан = 600 г Куриное яйцо 3 шт. = 180 г Пшеничная мука 1.5 стакан = 195 г Сливочное масло 2 ст. л. = 80 г Сахар 3 ст.л. Соль 1 щепотка = 1 г ШАГ 1 Подготовить все ингредиенты, а вы это уже сделали. Тогда поехали дальше ШАГ 2 Смешать молоко и муку, размешать венчиком, добавить яйца, сахар и соль влить растопленное сливочное масло, все тщательно размешать ШАГ 3 Жарить на медленном огне, тесто получается очень нежным ШАГ 4 Блины получаются очень нежными, мягкими и вкусными. ШАГ 5 А его нет😉 кушаем с удовольствием! Подавать можно с вареньем или сметаной на ваш вкус, приятного аппетита!!!