Публикуем с Ильей "Едим не Дома" наши статьи экстренно! Выяснилось, что ресторан Т1 закрывается 01.06.2023! Когда шли, естественно, об этом не знали.
Ресторан Т1 расположен по адресу: гор. Москва, ул. Большая Никитская, дом 24/1, этаж 2. Второй этаж его и сгубил :( Рейтинг на "Яндекс. Картах" — 4.6.
Это один из ресторанов большого и успешного холдинга Lucky Group. По всей Большой Никитской раскинулись их Loro, Lucky, Koji, Maya, 345, Jun.
Интерьер
Два зала по обе стороны от бара и открытой кухни.
Помещение не нарядное и не парадное, зато тёплое, уютное, чуть темноватое. Старомодное и наполненное всяческими раритетами.
Основополагающей деталью Т1 является длиннющая винтажная барная "стойка" с разномастными стульями. На деле это не стойка, а обычные столики в ряд.
Хорошие большие столы в стилистике состаренного дерева, немного напоминающие дачные.
Прекрасные туалеты с четырёхслойной бумагой :)
Меню
Меню компактное, но интересное. Еда не кошерная, что свойственно московскому Израилю.
Цены средневысокие. Вино наливают по 150 мл. Наряду с Ester это одно из самых демократичных заведений на Большой Никитской, а среди всех ресторанов Lucky, пожалуй, одно из самых дешёвых — дешевле только в Dacha на Новом Арбате.
Заказали:
Пиде с бараниной
Тесто тонкое и из-за отсутствия томатной основы блюдо не похоже на турецкое пиде. Сверху много рубленого ягнёнка, приправленного восточными специями и пустившего мясной сок. Оценка "5".
А ещё нас обслуживали на редкость красивые официанты...
Киббе найе, он же тартар из говядины
Один из самых необычных и прекрасных тартаров, что я пробовала. Мясо, чуть лука, густое ароматное масло, зелень, помидоры черри, кедровые орехи — боже, как чудесно! В комплекте какой-то картонный зерновой хлебец сплошь из кунжута :) Оценка "5". Эх, а Димасику не удалось попробовать...
Микс томатов с лабне
Микс из свежих и вяленых помидоров и помидорчиков. Томаты топовые — сладость на сладости. Заправка — оливковое масло и капелька наршараба. Просто оценка "5" за просто эталонный помидорный салат. Мне только хотелось слегка подсолить.
Шашлык из ягнёнка
При накалывании вилкой сразу ясно, что ягнёнок мягок, но суховат. Мясо само по себе обычное. Но тут вступают маринад и специи, лепёшка и травы, и всё вместе... М-м-м... Блюдо становится жарким, знойным, колоритным. "Арабская ночь, волшебный Восток!" Оценка "5-".
Итоги
Отличный ресторан! Жаль, что "Финита ля комедия", но нам представитель персонала сказал, что закрывается, потому что проект давно нерентабелен. Днём совсем никого не бывает из-за того, что второй этаж. Как-то большинство гостей обходит Т1 мимо. У соседей битком, а у них свободно.
Если вас заинтересовал Т1, то у вас остались целых четыре (!) дня, чтобы в него сходить. Благодарю за внимание! Ниже статья Ильи "Едим не Дома"↓↓↓↓↓