Найти тему
Дача в Ромашково

Как вырастить пекинскую капусту

Если вы пытались, но не получалось, попробуйте сделать так 👇🏻

Фото прошлого года. Моя первая пекинка ) Удалась!
Фото прошлого года. Моя первая пекинка ) Удалась!

Три года подряд не могла подружиться с этим овощем. А оказалось все намного проще - этой даме нужны были колготки или юбочка...

Серьезно! Просто когда будет 5-7 настоящих листиков, надо собрать все листья и подвязать.

Фото прошлого года. Качан капусты перед уборкой. Сорт Спринкин от Сибирского Сада
Фото прошлого года. Качан капусты перед уборкой. Сорт Спринкин от Сибирского Сада

В целом можно любой тканью, но колготками удобнее, они эластичные, тянутся и держат форму. Хотя в этом году у блогера @Просто Марина увидела прием еще круче! Опробовала и теперь применяю его и для качанных салатов.

Для этого надо взять мочалку, ну ту, которая комок из сетки с верёвочкой ) Вот эту самую верёвку разрезать, а саму мочалку-сетку разрезать на части длиной примерно 20см. Затем аккуратно одеть получившуюся юбочку на капусту.

Вот так выглядит взрослая капуста в юбке
Вот так выглядит взрослая капуста в юбке

Вся фишка в том, что в нашем климате, пекинская капуста просто не успевает завязать качаны. К моменту завязывания, световой день становится слишком длинным и она стремиться размножаться - уходит в стрелку, т.е зацветает. Так вот, подвязывая, мы притеняем розетку и она думает «о, день ещё короткий, размножаться рано, порасту ещё». Вот и весь секрет )

P.s. ну и семена конечно надо выбирать устойчивые к стрелкованию. Например безотказная ча-ча от Русский Огород. Спринкин от Сибирского Сада тоже хороша, но позже созревает и не такая нежная.

Попробуйте сделать так и у вас обязательно получится вкусная пекинская капусточка 💚