РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА

Запеканка с рисом, сыром и колбасой — вкусное и простое блюдо на каждый день, для тех кому важно, чтобы еда готовилась быстро и легко. К тому же, это всего лишь основа рецепта, такую рисовую запеканку можно готовить по-разному, экспериментируя с ингредиентами. Обязательно попробуйте!

Ингредиенты:

• Рис(отварной)-400 гр.

• Сыр - 200 гр.

• Яйцо – 2 шт.

• Помидоры - 2-3 шт.

• Сметана(можно заменить майонезом).

• Соль,перец

Способ приготовления:

1.Нарезаем помидоры.Крупные режем полукольцами,а мелкие кольцами. 2.Кубиками нарезаем колбасу.

3.Сыр трём на крупной тёрке.

4.Смешиваем отварной рис с колбасой и добавляем немного тёртого сыра.Разбиваем сюда же яйца,солим и перчим.

5.Смазываем форму растительным маслом и выкладываем в неё рис. 6.Рис сверху покрываем сметаной(майонезом).

7.Выкладываем нарезанные помидоры,солим и перчим.

8.Посыпаем оставшимся натёртым сыром.Убираем в заранее разогретую духовку на 15-20 минут.

9.Очень вкусная рисовая запеканка готова!Готовьте на здоровье,кушайте с аппетитом)

Видео-рецепт:

#запеканка #блюдаизриса #блюдасрисом