Сладкий завтрак после полудня — то, что нужно в выходной день. Медленно встать с кровати, сварить любимый кофе и неспешно приготовить вкусный завтрак… Например, нежные тосты с творогом и клубникой. А мы как раз подготовили рецепт для вас ;)
Вам понадобятся:
- Батон “Свежий румянец” — 4 ломтика
- Творог (жирностью 5 %) — 200 г
- Сметана (жирностью 20 %) — 50 г
- Клубника — 70 г
- Яйцо — 1 шт.
- Сахар — 30 г (по вкусу)
- Ванилин — 1 щепотка
- Сахарная пудра (для подачи) — 15 г
Шаг 1: Творог хорошо разомните ложкой. В чашку к творогу добавьте яйцо и хорошо перемешайте. Затем добавьте сметану, сахар и ванилин и смешайте еще раз.
Шаг 2: На центральной части ломтиков батона сделайте небольшие углубления (слегка придавите мякиш), воспользовавшись стаканом, ложкой или руками.
Шаг 3: Противень застелите пергаментом и выложите на него батон. В углубления выложите творожную начинку. Клубнику нарежьте на четвертинки и выложите сверху начинки, слегка вдавливая.
Шаг 4: Отправьте тосты запекаться в разогретую до 200 градусов духовку на 10 минут.
Хорошего дня!