В 100 раз вкуснее, чем обычные котлеты! Быстрый ужин для всей семьи. Все кто пробует просят рецепт.

Приготовление:

1. Смешиваем в чашке фарш (можете взять любой, у меня - говяжий), отварной рис, соль, специи, яйцо, сметану и зелень (я взяла петрушку).

2. Добавляем кукурузный крахмал.

3. На сковороду с растительным маслом выкладываем котлеты ложкой, обжариваем с каждой стороны под крышкой на среднем огне до золотистого цвета.

Приятного аппетита!

Ингредиенты:

Фарш - 500 г.

Отварной рис - 200 г.

Яйцо - 1 шт.

Лук - 1 шт. ( 100 г.)

Сметана - 2 ст.л.

Соль - 0,5 ч.л. ( по вкусу )

Черный перец по вкусу

Петрушка - 20 г.

Кукурузный крахмал - 2 ст.л.

Растительное масло для жарки

Видео-рецепт:

Также, все мои рецепты есть на канале в YouTube - https://www.youtube.com/channel/UCQOrTzTL6ITNG5zNnuSCo3Q