Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо. Практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте только охлажденное мясо, никакого замороженного! Обжариваем мясо по 2 минуты с каждой стороны на сливочном масле. Соки запечатаются внутри и мясо получится очень сочным и нежным. Соединяем мед, горчицу, растительное масло , куркуму, мелко нарезанный чеснок, розмарин, сушеный базилик. Перемешиваем Смазываем мясо Перекладываем в рукав Отправляем в духовку на час при 200С Открываем рукав, посыпаем сыром и оставляем еще на 15 минут Достаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!
Свинина, запеченная в духовке, — идеальное горячее блюдо. Практически всегда получается великолепно. Качество исходного сырья в данном случае имеет определяющее значение: покупайте только охлажденное мясо, никакого замороженного!
Обжариваем мясо по 2 минуты с каждой стороны на сливочном масле. Соки запечатаются внутри и мясо получится очень сочным и нежным.
Соединяем мед, горчицу, растительное масло , куркуму, мелко нарезанный чеснок, розмарин, сушеный базилик. Перемешиваем
Смазываем мясо
Перекладываем в рукав
Отправляем в духовку на час при 200С
Открываем рукав, посыпаем сыром и оставляем еще на 15 минут
Достаем и наслаждаемся. Приятного аппетита!