Цацики - отличный вариант салата на обед, легкого ужина, если вы на диете😊 или даже завтрака) Обычно это блюдо готовят с натуральным йогуртом, но я использую натуральную питьевую активию🤍
Нам понадобится:
2 огурца среднего размера
7-8 листиков мяты
1 бутылка активии (260 г)
Соль
Также по желанию можно добавить мелко покрошенную рукколу, если вы ее любите также, как и я😁
Огурцы помыть, очистить и порезать на среднего размера кубики. Положить в миску и посолить. Подождать 20 минут, пока соль не возьмет на себя лишнюю влагу из огурцов. Затем огурцы промыть от соли, высушить и выложить в миску. Залить активией, добавить мелко порезанную мяту и рукколу, аккуратно перемешать. Перед подачей охладить❄
Приятного аппетита🌺
Нам понадобится:
