Всё более тёплыми и погожими становятся дни, всё больше дачников устремляется в свои загородные вотчины. И всё чаще случаются пищевые отравления. От элементарного расстройства кишечника до более серьёзных проблем, связанных с ядовитыми компонентами.
Своим видением проблемы поделился изданию "Газета.ру"по этому поводу врач-терапевт Александр Лаврищев.
ПРИМЕЧАНИЕ: уж не знаю насколько и в каких кругах авторитетен этот доктор, но у нас свобода слова. Поэтому внемлем.
На почётном 1 месте
Обычная зелень с грядок. Вольная жизнь и полив из разных, часто не совсем подходящих, источников скапливают, кроме витаминов, и несметное количество бактерий на поверхности зелени и овощей. Пренебрежение правилами гигиены и некачественное мытьё продуктов с грядки перед употреблением практически гарантируют расстройство желудка и горячую дружбу с «туалетом типа сортир».
ПРИМЕЧАНИЕ: мой зять первые огурчики с грядки так и называет «дизентерия»😂.
Второе место
Уготовано парному молоку. И не только парному, но деревенскому молоку из под коровы. Привыкшие к пастеризованным молочным напиткам, желудки горожан реагируют на этот продукт весьма предсказуемо и однообразно. Итог описан выше😁.
Выход прост и банален. Кстати имеет варианты:
- не употреблять домашнее молоко вовсе;
- кипятить;
- использовать только для приготовления молочных блюд.
В наиболее выигрышной ситуации здесь те, кто молоко вообще не употребляет. Нет, ну и не надо!
Бронза
На третьем месте, по мнению врача, комфортно расположились лесные грибы. Здесь позволю себе цитату из источника информации:
предостаточно случаев отравления грибами, которые люди находят в лесу, следует чётко понимать и знать, прочитав литературу, какой гриб ядовит и в какое время года.
🤣🤣🤣🤣🤣
ПРИМЕЧАНИЕ: мне очень нравится безграничное доверие доктора печатному слову, но грибы это не тот случай, когда знания приходят от прочтения и просмотра картинок. Любой опытный грибник из посёлка будет более надёжным учителем и наставником, чем справочник или картинка в интернете. Прошу это учесть и не забывать главное о грибах: НЕ ЗНАЕШЬ — НЕ БЕРИ.
Здоровья всем, приятного отдыха на природе и на даче. А мне, пожалуйста, 👍лайк и подписку. Большое спасибо!