- Курица – 350 г
- Картофель – 2-3 штуки
- Лук – 1 штука
- Морковь – 1 штука
- Рис – 1 горсть
- Сельдерей – 1 стебель
- Специи и приправы – 1 ч.л.
Начинаем с курочки. Подойдут любые части. Хорошо моем и заливаем водой. Варим до полного приготовления. Нарежьте картофель кубиком и отправьте в бульон. Через пару минут добавьте рис. Мелко нарежьте лук и сельдерей, натрите морковь на терке, и обжарьте овощи 5 минут. Добавляем в суп наши овощи. Суп варим до полного приготовления риса и картофеля. В самом конце, добавляем зелень. Всё просто и вкусно. Приятного аппетита.
