Приготовление таких котлет из картофеля не займет много времени. С рецептом справится даже начинающая хозяюшка с маленьким опытом готовки. Эти котлеты можно приготовить, чтобы избавиться от оставшегося картофельного пюре. Хороший вариант для обеда или ужина.
Какие продукты мы возьмем для приготовления:
- Один килограмм картошки
- Пятьдесят грамм растопленного сливочного масла
- Два куриных яйца
- Сто грамм твердого сыра
- Три столовых ложки муки
- Соль и по желанию можно добавить зелень
Из картофеля готовим пюре и вливаем в него яйца. После этого соединяем пюре с остальными продуктами, кроме муки. Влажными руками лепим котлеты, панируя их в муке. И обжариваем в разогретой сковороде на растительном масле как обычные мясные котлеты. Приятного аппетита!
Если вам понравился рецепт картофельных котлет, поддержите статью лайком и комментарием. Готовили ли вы такие котлеты из картофельного пюре? Или предпочитаете мясные котлеты? Пишите, буду очень рада узнать ваше мнение. Спасибо за поддержку.