Проект позволит заместить импортную продукцию и увеличить долю переработки пшеницы в ДФО
Мелькомбинат «Дальневосточный» намерен организовать первое в Забайкальском крае производство муки и макаронных изделий. Подробности — в материале ИА Vostok.Today.
Мелькомбинат «Дальневосточный» расположен в поселке Могойтуй Забайкальского края.
Новый бренд Могойтуя
Предприятие занимается производством хлеба и мучных кондитерских изделий. Генеральный директор компании Баир Бальжинимаев решил расширить ассортимент и организовать производство муки и макаронных изделий.
Для этого инвестор взял в аренду участок на территории индустриального парка «Могойтуй». Инвестпроект рассчитан на объемы переработки 60 тонн пшеницы в сутки. Компания приобрела оборудование по производству макарон мощностью 150 килограммов в час.
Успех проекта Баир Бальжинимаев связывает с отсутствием конкуренции и наличием стабильного спроса.
Дальневосточный федеральный округ, безусловно, не является лидирующим в стране макрорегионом по выращиванию зерновых культур, однако в последние годы территория демонстрирует устойчивый рост.
По итогам прошлого года в Приморском крае урожай зерновых и зернобобовых вырос на 23% и составил 641 тысяч тонн, Амурская область собрала 447 тысяч тонн, что на 5% больше 2021 года. Примерно такую же динамику показали аграрии Забайкальского края, собрав 172 тысяч тонн этих культур.
Однако мощностей для переработки зерновых в регионе не много. Этот пробел и намерен восполнить Бальжинимаев.
«Собственных крупных мукомольных производств в регионе не хватает, чтобы полностью закрыть потребности. Поэтому большая часть этой продукции поставляется в розничные сети из центральной части России», — говорит предприниматель.
Баир Бальжинимаев считает, что сможет обеспечить более низкую цену за счет снижения себестоимости. Сырья для производства в регионе достаточно, а логистические затраты низкие.
В перспективе предприниматель планирует создавать еще и свою сырьевую базу. Это позволит полностью замкнуть технологический цикл.
Ранее мы писали — Малый бизнес Забайкалья: от тушенки до профориентации
Свои итальянцы
Перед запуском проекта предприниматель оценил рынок и, как оказалось, в прошлом году импорт макаронных изделий в России снизился на треть к 2021 году. Таким образом, у этого проекта открывается новая перспективная ниша в части замещения импортной продукции.
«Тем более, что спрос есть и остается высоким. Россия занимает 13 место в группе стран, где макароны потребляются больше всего в мире», — отмечает Баир Бальжинимаев.
Объем инвестиций в проект составляет 46 млн рублей. Приступить к выпуску макаронных изделий компания планирует в начале следующего года.
Размещение производства на территории индустриального парка позволит инвестору быстрее запустить производство. Здесь есть вся необходимая инженерная и складская инфраструктура, плюсом является также близость железнодорожных и автомагистралей.
В перспективе у компании есть все возможности наращивания объёмов. Потенциал растениеводства в регионе достаточно высок. Основное производство зерновых культур Забайкальского края сосредоточено в юго-восточных и восточных районах, где черноземные почвы позволяют получать самые высокие урожаи пшеницы с содержанием клейковины до 30%. При этом, по мнению отраслевых экспертов, продукция является относительно дешевой и экологически чистой.
Так что проект выпуска макаронных изделий с местным брэндом инициирован своевременно. Идея предпринимателя нашла поддержку у региональных властей: проект получил статус резидента территории опережающего развития (ТОР) «Забайкалье».
Пожалуйста, не забывайте подписываться на канал Vostok.Today и ставить лайки. Ваши оценки очень важны для нас, именно вы помогаете развитию канала