Очень часто нет времени , на приготовления ужина, а этот рецепт простой и вкусный. Вкусная и сытная закуска в яичных блинчиках,с фаршем и сыром-это очень вкусно и красиво! Начинка: ✍️фарш-любой/у меня свино-говяжий 1упак-500г. ✍️сыр -твёрдый 200гр. ✍️лук 1шт-крупный. ✍️соль,чёрный перчик по вкусу. Фарш готовим в сковороде, накрыть крышкой и тушить. Лук нарезать мелко и добавить в фарш. Жарим на медленном огне. Добавить соль и чёрный перчик. Фарш -не пережарьте, он должен быть сочный. Готовим яичные блинчики. Яйца +молоко+соль+чёрный перчик. Хорошо размешать, жарим на медленном огне. 2шт-яйца на один блинчик,50мл-молока,соль-щепотка,чёрный перчик по вкусу. Жарим все блинчики. Вкусные , нежные и ароматные. Осталось завернуть начинку и всё готово! На каждый блинчик-фарш и сыр. Завернуть трубочкой. Очень просто и вкусно, такой ужин любят и взрослые и детки. Подать бризоль с овощами, выбирарайте на свой вкус.Хорошо подать с зелёным салатом. Простые продукты, быстро , очень сытно. Это лени
