Впервые о нержавеющей посуде человечество узнало в 1912 году. Тогда два предпринимателя решили покончить с проблемами, которые долгое время беспокоили множество поваров по всему миру.
Нержавеющая сталь содержала 7% никеля и 21% хрома, была достаточно безопасной, при этом универсальной в быту. По этой причине, посуда из данного материала быстро приобрела популярность.
Сейчас кастрюли и сотейники из нержавеющей стали остаются актуальными. Они создаются примерно по такому же принципу, как 100 лет назад.
Нержавеющая сталь, из которой состоит посуда, ножи и столовые приборы удобна тем, что не бьётся и не деформируется. При этом, приготовленная в данной посуде пища не меняет вкусовых свойств.
Однако, нержавеющая сталь загрязняется также, как и чугун, керамика или стекло. Поэтому обязательно нужно уделять время для того, чтобы привести нержавеющие ножи и кастрюли в надлежащий вид.
Стоит использовать средства, содержащие минимальный процент химии. Отлично для очистки подходят экономные методы из подручных компонентов.
Способ №1. Лимонная кислота и горчичный порошок
Оба компонента при вступлении в реакцию становятся довольно мощным чистящим средством, способным очистить сложные загрязнения на посуде. Это избавит от пригоревшей пищи или застывших остатков еды в кастрюлях и сотейниках. Не придётся очищать кастрюли или сковороды острыми предметами или металлической губкой, рискуя поцарапать поверхность.
Для приготовления чистящего средства нужно соединить по столовой ложке лимонной кислоты и горчичного порошка. Данную смесь нужно смешать, влить немного воды. При этом, нельзя перебарщивать с количеством жидкости. В итоге должна получиться горчичная кашица, а не раствор.
Требуется нанести горчичную кашицу на жёсткую поверхность губки и протереть нержавеющую сталь. Чистящее средство мы оставляем на 10 минут, чтобы смесь вступила в реакцию с грязью и налётом.
Спустя заданное время нужно той же губкой смыть остатки кашицы с поверхности посуды.
Обязательно после чистки стоит ополаскивать полость кастрюль, сковородок и сотейников. Иначе остатки порошка останутся на дне, что впоследствии испортит вкус блюд.
После данной процедуры посуда из нержавеющей стали будет блестеть, при этом не оставляя запаха горчицы или кислоты. Горчичной кашицей можно очистить не только посуду, но и сантехнику.
Способ №2. Соль и кипяток
Если дома нет горчичного порошка или лимонной кислоты, то отмыть посуду из нержавеющей стали можно другим, не менее действенным способом. С остатками застывшей пищи, пятнами и жировым налётом хорошо справляется поваренная соль.
В кастрюлю, которую нужно очистить от загрязнений, нужно налить воды и довести до кипения. После того как жидкость закипит, требуется высыпать в воду пару столовых ложек соли. Солёный раствор оставляем на среднем огне примерно на 2-3 часа.
Потом солёную воду надо слить, пятна очистить губкой. Все жировые отложения смоются с первого раза.
Способ №3. Сода
Как правило, сода способна справиться почти со всеми видами загрязнений. Но, чаще всего её применяют в случаях, когда требуется избавиться от жирных пятен на различных поверхностях.
В случае с нержавеющей сталью, не нужно делать каких-либо растворов и кашиц.
Для того чтобы избавиться от жира на посуде из нержавеющей стали, необходимо посыпать пятна содой. На одну кастрюлю тратится примерно 100 грамм продукта.
Предварительно кастрюлю нужно промыть с моющим средством и тщательно вытереть полотенцем.
После пары часов под слоем соды, жир начнёт отходить от поверхности. Потом нужно лишь вылить в полость кастрюли немного воды, чтобы создать некую пасту и протереть дно и стенки бумажным полотенцем.
В результате на полотенце останется весь налёт, который скапливался на нержавеющей стали за месяцы готовки.
Способ №4. Активированный уголь
Многим мамам знакома проблема с очисткой кастрюль от пригоревшего молока. Заниматься данным делом долго и энергозатратно. Поэтому стоит прибегать к методу чистки активированным углём.
Таблетки угля при помощи толкушки измельчаем до состояния мелкой крошки. Данным порошком нужно посыпать поверхность, где молоко не удаляется губкой. Спустя 10-15 минут требуется залить водой всю полость кастрюли или сотейника. Затем тряпкой получится убрать последствия пригоревшего молока.
Как вы очищаете посуду из нержавейки? Поделитесь своими знаниями в комментариях👇🏻, а также ставьте лайки👍🏻и подписывайтесь на канал.
Спасибо за уделённое внимание, до новых встреч друзья, всего вам наилучшего🤗