Несколько правил приготовления полезного смузи из первых весенних дикорастущих трав
1. Основа: фрукт с нейтральным вкусом: яблоко, груша, банан.
2. Яркая вкусовая составляющая: апельсин, киви, ананас или клубника. Для любителей подойдут так же стебли сельдерея.
3. Горсть весенних дикорастущих трав: крапива, сныть, молодой одуванчик, мокрица, подорожник.
Для гармоничного вкусового сочетания объем трав и объем фруктов должен быть 50/50
4. Добавьте немного воды, примерно 150-200 мл и несколько капель лимонного сока.
Приятного аппетита!