Найти тему

Легкая закуска во французском стиле: малиновый джем (с «Желфиксом» готовится три минуты), бри, багет

Брускетта с сыром бри и малиновым джемом
Брускетта с сыром бри и малиновым джемом

👉 Вам понадобится:

• Багет - 1 шт.
• Сыр бри - 1 упаковка
• Замороженная малина - 1 кг
• «Желфикс 2:1» Dr. Bakers - 1 упаковка
• Сахар - 500 г
• Посыпка «Лесные ягоды» Dr. Bakers - 1 упаковка

👉 Способ приготовления:

① Для начала варим джем: «Желфикс 2:1» смешиваем с 2 ст. л. сахара и добавляем к ягодам (1 кг).

-2
-3

② Ставим на огонь и доводим до кипения, постоянно помешивая.

③ Добавляем оставшийся сахар, перемешиваем, доводим до кипения и варим еще 3 минуты.

-4

④ Снимаем с огня, убираем пенку и разливаем варенье по сухим и чистым баночкам.

⑤ Багет режем на кусочки и поджариваем в тостере или на сухой сковороде.

-5

⑥ Бри режем на полоски и кладем на кусочки хлеба.

-6

⑦ Сверху выкладываем варенье и украшаем посыпкой.

-7
-8
-9

---

Приятного аппетита!