Приготовление :
1.Бананы нарезать кружочками, поместить в чашу блендера, разбить в эту же чашу 2 яйца, всыпать муку, разрыхлитель и какао.
2.Взбивать 2-3 минуты. По желанию можно добавить любой подсластитель ( мёд, сироп агавы, кленовый сироп и др.)
3.Готовое шоколадное тесто вылить в форму 16-18 см, застеленную пергаментом. Выпекать при температуре 170 градусов 35-40 мин.
4.За пару минут до того, как вынимать форму из духовки, выложить на корж несколько долек шоколада, распределить растаявший шоколад по всей поверхности коржа и дать полностью остыть в форме.
5.Вынуть корж из формы и нарезать на квадратики, украсить грецким орехом.