Совершенно новый для меня вид рецепта ПП, не знаю почему я его не разу не пробовала. Вроде всё просто.
Рецепт брала в своем приложении, потом хочу повторить его ещё с творогом.
Сыр я использовала какой был и его было по весу чуть меньше, я даже и не знаю, что это за сулугуни. Молоко у меня 3,2 жирности. Сливочное масло не использовала совсем. Яйцо у меня одно и ещё желток от глазури. Муку добавляла на глаз, ориентировалась на то, чтобы консистенция была не жидкая
Потом оставила немного тесто постоять и залила и разогретую сковороду, думала плохо будет переворачиваться, но нет. И вот что получилось
По вкусу не могу сказать, не пробовала, если понравится буду ещё готовить.