Рассказываем, из каких ингредиентов состоит идеальный весенний смузи и по составу, и по вкусу

Начнём свой день с идеального весеннего 🍹 СМУЗИ, который поможет получить необходимые витамины и питательные вещества для энергичного и здорового начала дня? 😉 

Но из каких ингредиентов состоит этот идеальный смузи? Давайте разберемся вместе и создадим настоящий энергетический заряд для вашего организма ⬇️

Весна – время наслаждаться легкими и полезными смузи с сезонными фруктами и овощами. Чтобы смузи принес максимальную пользу, нужно сделать его сбалансированным – не только по составу, но и по вкусу.

Принцип сборки смузи такой же, как и любого другого приема пищи. Если вы на дефиците калорий, то порцией смузи можно заменить обед или ужин. А если похудение в планы не входит, то пейте смузи после приема пищи для дополнительных витаминов и клетчатки. 

Свежие ягоды

Вместо свежих ягод можно использовать и замороженные

Всегда актуально добавить в смузи ягоды. Их сезон начинается как раз весной – они уже полны антиоксидантов и витаминов. В смузи можно использовать клубнику, чернику, малину или ежевику.

Зелень

Клетчатка поможет дольше сохранять насыщение

Смузи нельзя представить без клетчатки. В качестве нее используйте зелень: шпинат, листовую капусту, базилик, петрушку, салат, микрозелень. Эти виды зелени богаты витамином С, железом и целым спектром других нутриентов. Добавление листовой зелени в смузи – наиболее простой способ увеличить количество потребляемых ежедневно овощей.

Белок

Важно потреблять достаточно белка для сбалансированности диеты

Если вы выпьете смузи без белковых добавок, то сахар в крови взлетит высоко, оставляя после себя туман в голове и резкое чувство голода. Чтобы порция смузи была сравнима по питательности с обедом, обязательно добавляйте туда протеиновый порошок. Можно выбрать как спортивный протеин (как правило, он с вкусовыми добавками), так и изолят сывороточного белка без добавок. 

Не добавляйте в смузи коллаген: по правилам его нужно пить на голодный желудок и есть лишь час спустя, иначе он не усвоится должным образом. 

Цитрусовые

Перед добавлением в смузи лучше снять пленки с мякоти цитруса

Апельсины, лимоны и грейпфруты весной особенно богаты витамином С. Цитрусовые придают смузи приятную кислинку и помогают укрепить вашу иммунную систему. Обязательно стоит употреблять цитрусовые, если вы пьете железо: с витамином С оно лучше усваивается. 

Авокадо

Авокадо поможет сделать смузи сливочным

Этот фрукт, больше похожий на сыр, содержит много полезных жиров и придает любому смузи кремообразную текстуру. Клетчатка и калий, которые в обилии содержатся в авокадо, помогают поддерживать здоровый рацион. 

Вместо авокадо можно добавить замороженный банан, который придаст смузи сладкий вкус.

Мята

Мята помогает сделать смузи еще вкуснее и украсить его

Не пренебрегайте добавками для вкуса смузи. Ведь в первую очередь вам должно быть вкусно, чтобы полезное питание вызывало только приятные ассоциации. Мята добавляет освежающий вкус и свежесть вашему смузи. А еще она помогает пищеварению и может помочь успокоить расстройство желудка.

Семена чиа

Перед добавлением в смузи семена чиа можно оставить в воде на час для набухания

Семена чиа придают смузи желейную текстуру, а еще являются отличным источником клетчатки, белка и полезных жирных кислот омега-3. Семена чиа в смузи помогут дольше оставаться сытым и довольным после того, как выпьете напиток. 

Кокосовая вода

Кокосовая вода придаст смузи нотку свежести и добавит электролитов

Кокосовая вода – естественный источник электролитов и может помочь от обезвоживания. Обязательно пейте ее после интенсивной тренировки или жаркого дня, а также после отравления. 

Идеальный весенний смузи – тот, который сочетает в себе ваши любимые вкусы. Если вам нравится сладкое – добавьте в меру шоколад или финиковый сироп. Если нравится более фруктовый смузи – порежьте туда манго и киви. Главное, чтобы вы получили удовольствие от этого приема пищи и вам захотелось и дальше экспериментировать со смузи и радовать себя. 

А также ⬇️