Можно ли готовить рикотник-перевертыш на твороге? Конечно! Не менее вкусный вариант сегодня в ленте

"Ленивый кулинар" с вами и мы снова готовим самые вкусные и ленивые блюда. Не забудьте подписаться на наш канал, будем ленивокулинарить вместе.

На днях в ленте был пирог-перевертыш с грушей и возник вопрос о том, можно ли готовить его не на рикотте , а на твороге

Подробный рецепт ниже

Застилаем форму пергаментом и кладём кусочки сливочного масла

Персики разрешаем пополам, убираем косточки и нарезаем дольками

Выкладываем персик поверх масла

Для теста кладём в чашку мягкое или растопленное сливочное масло (120 г), творог 200 г, яйцо

Добавляем сахар 120 г, муку (150 г) и чайную ложку разрыхлителя

Перемешиваем

Выкладываем тесто на персики ложкой

Распределяем по всей поверхности и отправляем в духовку

Аккуратно переворачиваем

Убираем пергамент

Нарушаем порционно

Приятного аппетита!