Конечно, мы рассматриваем ту ситуацию, когда аллергик предупредил официанта о необходимости исключить ингредиент из блюда.
Обычно в меню обозначают состав блюда и посетитель всегда может увидеть ингредиенты. Официанта предупреждают, тот, конечно, в ряде случаев может сообщить, что исключить ингредиент из блюда нельзя. Например, уже сформированы заготовки.
При отсутствии состава блюда в меню осмотрительный клиент самостоятельно уточнит какие ингредиенты включены в блюдо.
Теперь переходим к делу⬇️
Катя заказала блюдо, попросила убрать миндаль. Официант услышал, зафиксировал. Повар по какой-то причине проигнорировал отметку официанта и миндаль оказался в блюде посетителя.
Миндаль перебит в мелкую крошку и клиент сразу не заметил... А вот потом началось 🧐
Отёк Квинке и удушающее состояние, клиент уехала из кафе в больницу на машине скорой помощи. Лечение заняло время, деньги.
После выздоровления Катя обратилась с претензией к администрации кафе мол возместить расходы на лечение и пять тысяч накиньте на моральную компенсацию.
Кафе проигнорировало обращение. И тут Катя сдалась... "Знающие" люди сказали, что доказательств у тебя нет, только время, деньги и нервы потратишь.
Нужно ведь подтвердить факт, что вы просили исключить ингредиент.
Если вдруг вы окажетесь в схожей ситуации, то знайте, что можно использовать в качестве доказательств:
- свидетельские показания. Например, вы были в кафе с приятелями. Возможно попробовать своеобразный способ поиска свидетелей - публикация в интернете о ситуации, вдруг найдëтся тот, кто находился за соседним столиком, и сможет подтвердить.
Официанта и повара суд пригласит, однако ожидать подтверждения вашей точки зрения не стоит.
- запись видеокамер, возможно какой-то момент был записан на ваш смартфон или друга.
Личные видеозаписи имеют силу доказательств!!!
Иск в суд будет обращëн именно к кафе как к юридическому лицу. Это потребительский спор - услуга была оказана ненадлежащим образом. Госпошлины в таких спорах оплачивать не надо. А вот юристом стоит обзавестись - расходы на него в какой-то части суд вам возместит.
Вот здесь рассказывала как возместить судебные расходы
Конечно, доказательственную базу собрать сложно. Однако подкрепить свои требования выписками о диагнозе, поставленном до посещения кафе; выпиской скорой медицинской помощи, прибывшей в кафе.
Меню кафе также станет частью материалов дела. При отсутствии там состава блюд будут истребованы тех карты.
Объективно дело непростое как с правовой точки зрения, так и с моральной. Пробовать обращаться в суд стоит.
Но главное не занимайтесь потребительским терроризмом😉не портите карму.