Весенний салат.
Ингредиенты: редис, огурец, отварные яйца, зелень какая есть (петрушка, укроп, зеленый лук, кинза, салат); для заправки – сметана, соль и черный молотый перец по вкусу.
Приготовление.
Свежие огурцы и редис нарежьте кружочками либо соломкой. Куриные яйца отварите, остудите, очистите и крупно нарубите. Зелень тщательно вымойте, обсушите и нарубите мелко. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите, заправьте сметаной. Украсьте в тарелках веточками укропа.
Это самый простейший вариант салата. Иногда добавляю отварной картофель и отварное мясо (хорошо подходит индейка).
Друзья, подписываемся на канал. Дальше - интереснее.
