Ах, как прекрасен отдых, если не нужно думать, что- где покушать, и что выпить! Этим в свое время и прославились курорты Турции и Египта. Но с учётом постоянной труднодоступности и нестабильности с выездами, обусловленные разными причинами, желающие отдохнуть все больше и больше отдают предпочтение Российским курортам. Наши отельеры, в свою очередь, стараются улучшить качество и сервис обслуживания. Все чаще появляются отели, предлагающие гостям систему "все включено". Но за всей, вроде бы, располагающей к отдыху обстановкой, мы до сих пор пишем в отзывах, что основная проблема отелей с all inclusive-это бар:то очередь, то не дозовешься бармена, то напиток невкусный и так далее. Но особо осуждать персонал не стоит- они тоже люди, устают! Ведь обслужить в пиковый сезон всех желающий-это та ещё нагрузка. Поэтому отельеры часто на бар выводят несколько барменов, те, не выдерживая нагрузку, уходят, отельеры опять ищут им замену. А ведь эти же бармены после смены сколько напитков уносят домой....опять же просто расслабиться в компании друзей после тяжёлого трудового дня. Но при этом руководству отчитываются, что напитки были выпиты гостями. Для примера: если 10 барменов каждый день забирают с собой 2 литра различного алкоголя, получается в день отель теряет 20 литров, а за 5 месяцев основного сезона, цифра потерь подходит к 3 000 литрам...Вот и сами делайте выводы!
Получается отельеры из-за человеческого фактора несут тройные потери: недовольные гости, постоянная смена персонала, махинации в баре. И конечно, всем им нужно заплатить зарплату, а чем больше задействовано барменов, тем больше растут затраты на зарплатный фонд.
Решение этой проблемы есть . Компании СКБАРА, благодаря свой Автоматической Барной Станции, удалось справиться с вопросом автоматизированного розлива напитков, вина, пива и приготовления коктейлей! Эта станция способна полностью заменить бармена и бар в free-зоне! Напитки находятся в закрытом доступе, налить его возможно лишь только по браслету/карте отеля. Гость прикладывает свой браслет, станция определяет : заселен гость или нет, есть ему 18 лет или нет, какой тариф в отеле он купил. В зависимости от этих параметров станция открывает специально подобранное меню, и гость самостоятельно выбирает либо чистый напиток, алкогольный или безалкогольный коктейль, или лимонад. Станция СКБАРА может проливать и смешивать от 15 до 90 видов напитков.
Станции СКБАРА сокращают издержки на Фот, закупки алкоголя, а что самое главное- экономия на этих пунктах уже может привести к снижению стоимости путевки и привлечению большего количества туристов, довольных своим отдыхом!