Найти в Дзене
Готовим вкусно

Салат с курицей и кукурузой

Ингредиенты: 2-Куринных филе 1банка консервированной кукурузы 1банка консервированной красной фасоли Средний зеленый перец 2 средних помидора 1 средняя луковица Петрушка Приправы для курицы Соус: 1/3 ст. растительного масла 3ст.л уксуса 3ст.л горчицы 2ст.лжидкого меда 2зуб.чеснока 1/2 чайной л. тимьяна Приготовление: Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты:

2-Куринных филе

1банка консервированной кукурузы

1банка консервированной красной фасоли

Средний зеленый перец

2 средних помидора

1 средняя луковица

Петрушка

Приправы для курицы

Соус:

1/3 ст. растительного масла

3ст.л уксуса

3ст.л горчицы

2ст.лжидкого меда

2зуб.чеснока

1/2 чайной л. тимьяна

Приготовление:

  • 1.Филе помыть и высушить ,нарезать кубиками, посыпать приправой .Положить в холодильник на 60 мин, затем обжарить(Я тушила в соке, который выделился при жарке)
  • 2.Кукурузу и красную фасоль процедить .Зеленый перец ,очистить, промыть и нарезать крупными кубиками. Помидоры нарезать крупными кубиками и слегка отжать сок .Лук очистить и нарезать кубиками.
  • 3.Нарезать петрушку. Очистить и раздавить чеснок. Добавить курицу
  • 4.Для соуса смешать уксус, масло ,горчицу ,жидкий мед ,толченный чеснок и тимьян оставить на 30 мин.
  • В миску выкладываем курицу ,кукурузу ,красную фасоль ,зеленый перец, помидоры, петрушку ,лук и заливаем соусом.

Приятного аппетита!