Сегодня обзор на пиво от немецкого пивгиганта OeTTINGER. Это одна из моих САМЫХ «любимых» немецких пивоварен, наряду с Eichbaum и Frankfurter. Каждая дегустация их пива - «это просто праздник какой-то!»©
Пивоварня OeTTINGER знаменита своими принципами: лучшее качество, разнообразие продукции, отказ от рекламы, и низкая цена продукта. В совокупности, все вышеперечисленное помогло пивоварне наводнить мировой рынок безликим дешевым пивом и войти в Топ-30 самых влиятельных пивоварен мира.
Качество может и норм, да и производство по всем стандартам, однако в основном - это пиво не вкусное, имхо! Надеюсь, в линейке Karolinger найдется хоть один вкусный, пивабельный сорт?!
Karolinger Pilsner. Пиво светлое фильтрованное пастеризованное.
В аромате сухое и вымоченное зерно, и сладкий солод на отголоске. Цветочков нет. На глотке достаточно сухое тело с грубой жженой горчинкой на послевкусии. Перед нами стандартный бюджетный пилс. Не самый плохой и на все деньги! За 55 акционных рублей он таким и должен быть.
Karolinger Ruhrstadt Lager. Пиво светлое фильтрованное пастеризованное.
Под стандартным пафосным ёттингерским названием скрывается обыкновенный хеллес. Ну как обыкновенный? С ярким ароматом грязной половой тряпки и сладковатого солода. На глотке сладковатое солодовое тело с тухлым финишем. Это дефектно, грязно и невкусно! Деньги на ветер!
Karolinger Hefe-Weißbier. Пиво пшеничное светлое нефильтрованное неосветленное пастеризованное.
Пена отличная, пышная, стойкая. В пшеничном пиве такая и должна быть. В аромате кисловатый солод, немного банана, немного пряностей, и копченая нотка. На глотке водянистое пряное-банановое тело с вяжущим хмелевым финишем. А нужен ли нам такой вайцен, когда в Красном и Белом стоит белорусский Kult, кладущий его на лопатки одной левой? Мое мнение - не нужен! Меня в нем порадовало только написание стиля через ß, а не двойную s.
Karolinger Ruhrstadt Lager Dunkel. Пиво темное фильтрованное пастеризованное.
Это опять Ruhrstadt Lager, и опять в нем грязные половые тряпки замоченные в тухлой болотной воде. Так же слышится жженка сгоревшей в угли корочки хлеба. Если дать пиву продышаться появляется слабая нотка карамельного солода. На глотке жжено-солодовое водянистое тело которое я вылил в раковину. Хуже дункеля я давно не пил! Это дефектное адское пойло! Никому не советую!
В итоге: дефекты, дефекты, и еще раз дефекты! Оба Ruhrstadt Lager в топку! Где ваше качество, Ёттингер? Благо, хоть в Pilsner дефектов нет, но и его пить только под закусь. Ну а про вайцен я промолчу. Просто купите сначала Ayinger Brauweisse, или Arcobrau Weissbier, потом догонитесь белорусским Kult, и сразу поймете, что ЁПТингеру нужно завязывать с вайценами навсегда!