Продукты для приготовления: 1. Кускус - 160гр; 2. Вода - 320гр; 3. Куриные сердечки - 200гр; 4. Шампиньоны - 50гр; 5. Лук 1 большая головка; 6. Морковь 1 штука; 7. Соль, перец, специи по вкусу. 8. Растительное масло для жарки. Поехали! Разрезаем сердечки по полам Моем их Нарезаем лук Натираем морковь на крупной тёрке. Выливаем масло на сковороду. Добавляем шампиньоны. Затем сердечки . Жарим 5 мин и добавляем лук и морковь. Жарим ещё 3 мин и закидываем кускус и заливаем кипятком. На 1 стакан крупы 2 стакана кипятка. Перемешиваем и закрываем крышкой. Выключаем плиту и ждём 10 мин. Снимаем крышку и уплетаем. Приятного аппетита!