8 из 10 баллов. Оригинальная, сбалансированная по сладости каша. Идеально для завтрака, благодаря большому количеству белка, клетчатки, кальция и витаминов D и B12. Приготовление 35 мин. 2 порции 1. В средней кастрюле смешать молоко, булгур, изюм, соль и 1 стакан воды, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить, периодически помешивая, пока булгур не станет мягким, а смесь не станет консистенции овсянки, от 15 до 25 минут (мы варили 25 минут). 2. Разложить кашу по тарелкам, посыпать коричневым сахаром и подавать тёплой, украсив клубникой (если используете) и плеснув немного молока по вкусу. ⤴️ Проверенные рецепты в Telegram https://t.me/+SjRNFQXf31kzYTli
8 из 10 баллов. Оригинальная, сбалансированная по сладости каша. Идеально для завтрака, благодаря большому количеству белка, клетчатки, кальция и витаминов D и B12.
Приготовление 35 мин.
2 порции
Ингредиенты:
- 1 стакан молока жирность 1% + еще немного для подачи (мы взяли жирностью 3,2%)
- 1/2 стакана булгура среднего помола
- 1/4 стакана изюма
- 1/4 ч.л. соли
- 1-2 ст.л. коричневого сахара
- нарезанная свежая клубника, для подачи, по желанию
Приготовление:
1. В средней кастрюле смешать молоко, булгур, изюм, соль и 1 стакан воды, довести до кипения. Уменьшить огонь до среднего и варить, периодически помешивая, пока булгур не станет мягким, а смесь не станет консистенции овсянки, от 15 до 25 минут (мы варили 25 минут).
2. Разложить кашу по тарелкам, посыпать коричневым сахаром и подавать тёплой, украсив клубникой (если используете) и плеснув немного молока по вкусу.
⤴️ Проверенные рецепты в Telegram https://t.me/+SjRNFQXf31kzYTli