📖 Продукты для рецепта: Для теста: ✔ Желтки 3 шт ✔ Сахар 60 гр ✔ Растопленное сливочное масло 75 гр ✔ Мука 260-265 гр ✔ Соль щепотка ✔ Разрыхлитель 7 гр Для начинки: ✔ Белки 3 шт ✔ Соль щепотка ✔ Сахар 90 гр ✔ Сметана 300 гр ✔ Крахмал 37 гр ✔ Вишня замороженная 100-120 гр Диаметр формы 22 см. ⏰ Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180°С около 45 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки. Подробный видеорецепт ниже:
📖 Продукты для рецепта:
Для теста:
✔ Желтки 3 шт
✔ Сахар 60 гр
✔ Растопленное сливочное масло 75 гр
✔ Мука 260-265 гр
✔ Соль щепотка
✔ Разрыхлитель 7 гр
Для начинки:
✔ Белки 3 шт
✔ Соль щепотка
✔ Сахар 90 гр
✔ Сметана 300 гр
✔ Крахмал 37 гр
✔ Вишня замороженная 100-120 гр
Диаметр формы 22 см.
⏰ Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180°С около 45 минут в режиме верх-низ. Точное время выпечки зависит от особенностей вашей духовки.
Подробный видеорецепт ниже: