Сегодня караси крупные, примерно по 0,5 кг, с икрой. Почистила, посолила, поперчила (смесь перцев в мельнице), завернула в фольгу. И в духовку холодную, чтобы рыба равномерно пргревалаясь. Включила на 180 градусов, и на 40 минут. Зелень можно добавлять по вкусу. На противень уместились 6 карасей. Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте! Рецепт на странице Автор рецепта – Ирина Мартынюк