Сегодня караси крупные, примерно по 0,5 кг, с икрой.
Почистила, посолила, поперчила (смесь перцев в мельнице), завернула в фольгу.
И в духовку холодную, чтобы рыба равномерно пргревалаясь. Включила на 180 градусов, и на 40 минут.
Зелень можно добавлять по вкусу.
На противень уместились 6 карасей.
Больше общения и рецептов - в группе "Рецепты для диабетиков" в ВКонтакте!
Автор рецепта – Ирина Мартынюк
