Всем привет 👋
Решила для своих любимых родителей испечь пирог с вишней.
Поделюсь с Вами рецептом ☺️
Ингредиенты:
1️⃣ Маргарин ➖1️⃣5️⃣0️⃣ гр.
2️⃣ Сахарный песок ➖ 8️⃣ стол. ложек
3️⃣ Яйца ➖ 3️⃣- 4️⃣ шт.
4️⃣ Мука ➖2️⃣5️⃣0️⃣ гр.
5️⃣ Крахмал ➖ 1️⃣2️⃣0️⃣ гр.
6️⃣ Сода (погашенная уксусом или лимонным соком) ➖0️⃣,5️⃣ чайной ложки
7️⃣ Вишня ➖1️⃣ стакан
Способ приготовления:
1️⃣. В миску выложить маргарин (его надо заранее достать и подержать при комнатной температуре, чтобы он стал мягким).
2️⃣. Добавить яйца, крахмал, муку, соду гашенную, сахарный песок.
3️⃣. Замесить тесто консистенции густой сметаны.
4️⃣. Форму смазать сливочным маслом, присыпать мукой.
5️⃣. Тесто выложить в форму, разровнять. Поверх теста равномерно выложить вишню (без косточек), слегка вминая в тесто.
6️⃣. Форму ставить в нагретую духовку, выпекать до готовности.
P.s.: При желании пирог посыпать сахарной пудрой.
Приятного аппетита!
Хороших выходных!
Подписывайтесь на мой канал!
Каждому буду рада! 🥰
