Одной жемчужиной Тродосских гор, является деревня Калопанайотис (Kalopanayiotis). Она расположена к северо-западу от вершины Олимпус. Главной достопримечательностью деревни является монастырь Святого Иоанна Лампадиста (Просветителя) постройки ΧΙ века, находящийся с 1985 года под охраной ЮНЕСКО.
Когда мы слышим «Поедем в отпуск на Кипр!», наше воображение начинает рисовать многочисленные морские пейзажи, оживленные улочки прибрежных курортных городов, мы начинаем вспоминать, куда спрятали свою соломенную шляпу и представляем, как нежимся на солнце на одном из многочисленных пляжей.
Помимо широко разрекламированного пляжного отдыха, на Кипре можно изучить многочисленные археологические раскопки древних поселений, посетить милые деревушки, отправиться в паломничество по многочисленным монастырям, отведать ароматное вино на местных винодельнях либо устроить себе настоящий гастротур, можно сыграть в гольф или заняться конным спортом. Ночью любители романтики смогут найти уютный прибрежный ресторанчик и посидеть при свете лампады, слушая мелодичные живые выступления местных певцов под шум волн, а любители повеселиться обнаружат здесь множество баров, шумных, многолюдных, заряжающих своей атмосферой.
Но существует на Кипре и еще один неочевидный вид туризма - отдых в горах. И прежде всего он привлекателен своей всесезонностью. Будь то жаркое лето, теплая осень, весна или дождливая зима - отдыхая в горах всегда можно найти себе занятие и получить удовольствие от путешествия.
Для того, чтобы в полной мере насладиться отдыхом в горах, свободно перемещаться и посетить больше завораживающих природных троп и уютных кипрских горных поселений, лучше взять напрокат автомобиль. Однако, если такой возможности нет, можно добраться на такси до самого популярного отеля в горах, где вы будете окружены особой атмосферой, сможете расслабиться или активно провести время.
Дорога в горы - живописный серпантин, с местами стоянок для пикника, пунктами начала пешеходных троп или площадками для того, чтобы полюбоваться красивым видом. Периодически дорога может петлять по узким улочкам горных поселений, где можно при желании остановиться и отведать в милом придорожном кафе блюда местной кухни.
От аэропорта Ларнаки до деревни Калопанайотис (Kalopanayiotis), где расположился отель Casale Panayiotis 4*, путь на машине займет около полутора часов. Деревня находится в горах Троодоса на берегу реки Сетрахос на высоте 762 м над уровнем моря. Сам отель устроен необычно - владелец выкупил часть деревенских домов, восстановил их и устроил в них уютные номера в традиционном стиле. Все дома уникальны, в номерах часто есть действующий камин, балкон или терраса. Таким образом, территория отеля представляет собой череду мощеных улочек, часто взбирающихся вверх каменными ступенями, и традиционных небольших домов с деревянными балконами и резными ставнями на окнах. С террас, украшенных горшками с цветущими растениями, открывается чудесный вид на горы, которым можно насладиться, расположившись в уютном кресле с бокалом вина.
На ресепшене отеля за 7 евро можно приобрести подробную карту пешеходных маршрутов разной сложности - от живописных прогулочных троп до многочасовых маршрутов по горным хребтам для подготовленных туристов, где открываются захватывающие дух виды. Отправляясь в долгий путь, обязательно возьмите с собой достаточный запас воды и ланч боксы, которые можно заказать на ресепшене отеля накануне, а также не забудьте о специальной удобной, прочной и держащей стопу обуви. Такая обувь будет особенно важна при осуществлении спусков, которые могут быть достаточно крутыми. На легких маршрутах и маршрутах средней сложности часто встречаются скамьи, на которых можно отдохнуть и полюбоваться прекрасным видом или окружающей природой. Так, например, на тропе №2 ближе к середине проделанного пути, мы нашли скамью, с которой можно созерцать поросшие лесом склоны гор. На одном из этих склонов приютилась сама деревня Калопанайотис с ее белоснежными домиками с терракотовыми черепичными крышами. А поскольку это середина пути, здесь самое время достать ланч бокс и насладиться обедом с таким шикарным видом! Иногда на пути встречаются виноградники, раскинувшиеся на склонах. Среди них бывают заброшенные, где можно отведать спелую гроздь. Уверяю, такого вкусного и свежего винограда Вы никогда не пробовали! Один из самых легких маршрутов - вдоль горной реки Сетрахос. Под сенью живописной растительности вы дойдете до старой водяной мельницы. Прошли мы и сложный маршрут - 12 км по горам в течение 6 часов. За это время мы поднялись на несколько горных хребтов. Красота увиденных тогда горных пейзажей поразила нас и оставила след в сердце. Непростым был спуск, но оно того стоило!
Отдельного внимания заслуживает сама деревня Калопанайотис: узкие причудливые улочки, бегущие по склонам, традиционные дома, апельсиновые и мандариновые деревья, усыпанные яркими плодами, большое количество церквей. Как гласит предание, местные жители деревни издревле славились своей набожностью и стремились возводить в округе храмы и часовни. Одним из таких очень набожных, хороших (Καλός - хороший) жителей был Панайотис, по имени которого и была названа деревня. На берегу реки Сетрахос есть два известных еще с древности целебных минеральных источника.
Главная жемчужина Калопанайотис – монастырь Иоанна Лампадистиса. Монастырь внесен в список мирового наследия Юнеско. В его ансамбль входят: древняя церковь XI в. святого Ираклидия, первого архиепископа Кипра, которого крестили апостолы Марк и Варнава в водах реки Сетрахос, церковь XII века посвященная кипрскому святому Иоанну Лампадистису и латинская часовня XV века. Неподалеку от монастыря есть маленький музей византийских икон, где собрана коллекция редких икон XII-XVI веков. А, спустившись от монастыря к реке, в густых зарослях увидите венецианский каменный мост XVI веков. Вдоль реки есть небольшой тенистый променад и стоят скамьи, на которых можно отдохнуть и отрешиться от забот, наблюдая за потоками журчащей между камней воды.
Восполнить силы после активно проведенного дня можно в местных ресторанах Byzantino, Pantheon, Loutraki. Ресторан Byzantino предложит блюда кипрской кухни, приготовленные из свежих ингредиентов местного производства и сервированные сезонными овощами и фруктами из собственного сада. В меню можно также найти вина из местной винодельни. Летом открыта терраса с потрясающим видом на горы. На обед загляните в Pantheon, чтобы отведать вкуснейшие сытные блинчики, полюбоваться горным видом, а в осенне-зимний период согреться чашечкой горячего шоколада с маршмеллоу. Loutraki - гриль-ресторан с интерьерами середины XX века и с видом на долину Маратаса. Во всех ресторанах можно найти как мясные, так и рыбные блюда, а также вегетарианские. В конце трапезы стоит отведать ароматный горный чай, заваренный из натуральных трав, к которому подадут мёд. Средний счет в ресторанах Byzantino и Loutraki на двоих составит около 50-60 евро, в Pantheon можно перекусить более экономично. А может хотите сами поймать себе ланч, порыбачив в форелевом пруду? А пока улов будут готовить на гриле, можно прогуляться по саду и собрать корзинку сезонных фруктов. Ланч сервируют у горного ручья.
Меню завтраков в отеле не разнообразное, но сытное. Кроме того, можно попробовать вкусную традиционную выпечку и нежные цукаты местного производства.
Вдохните в себя новую жизнь, проведя время в Myrianthousa spa. Сауна, хамам, снежная кабина, ароматический душ, соляные ванны для ног, джакузи с панорамным видом на долину - всё для расслабления тела и души и возвращения позитивного настроя. Массажи и другие процедуры лучше бронировать заранее. В спа сочетают косметику из местных натуральных ингредиентов и продукты греческого производства из растительных ингредиентов с натуральными маслами. После спа-процедур можно провести время в спа-лаунж за чашечкой свежезаваренного чая, например лавандового.
Отель Casale Panayiotis с удовольствие принимает у себя гостей с собаками. По приезду Вашего друга угостят лакомством, а в номере его будет ждать уютная лежанка. Ваш друг даже сможет провести с Вами время в кафе при ресторане Byzantino.
Зимой, если подняться выше в горы (около 7 км от деревни Калопанайотис), любители горных лыж найдут оборудованные горные склоны.
Деревня Калопанайотис таит в себе массу возможностей для отдыха: будь то солнечный день для прогулок в горах или дождливый для уютных посиделок за бокалом вина у камина. Она откроет Вам традиционный кипрский уклад даже в мелочах и впечатлит окружающей ее горной природой.
Статья: Ольга Самоха