Лично я не вижу большой вкусовой разницы между красной капустой и белокочанной, но первая выглядит эффектнее, конечно, тут не поспоришь
Салатик из нее придумала симпатичный и не сложный.
Капусту режем, присаливаем, немножко жмякаем
Один лук режем и поджариваем на растительном масле
Добавляем к капусте лук и зубчик чеснока
Заправлять дополнительно ничем не нужно, хватает масла, в котором жарился лук, его заботливо сливаем со сковороды в салатник. Вот и все, салат готов
