Здравствуйте, дорогие подписчики! Спасибо огромное, что подписались на мой канал!
На днях сестра увидела на дзене на одном из каналов рецепт приготовления домашних сырков. И тут же загорелась идеей их приготовить. Тем более в холодильнике как раз лежала пачка творога.
Необходимые ингредиенты:
творог (1 пачка),
сливочное масло - 20 грамм,
ванилин - 1/2 пакетика,
сахарная пудра - маленькая пачка,
кокосовая стружка - маленькая пачка,
шоколадка - 2-3 штуки,
грецкие орехи - 30-50 грамм.
Приготовление:
Кладем творог в миску.
Добавляем к нему размягченное сливочное масло:
Добавляем туда же кокосовую стружку.
Сахарную пудру.
Все это тщательно перемешиваем! На вкус получается супер) но жирновато!
Из полученной массы формируем вот такие колбаски и выкладываем их на пергаментную бумагу.
Кладем их потом в морозилку на 5 минут, либо просто в холодильник на 20 минут.
Растапливаем шоколад. Добавляем туда 2 столовые ложки растительного масла, орешки грецкие (предварительно их разрезать на пару частей).
У нас всего лишь была 1 шоколадка, а нужно 2.. или даже лучше 3!
Далее вытаскиваем сырки из холодильника, нанизываем их на шпажку.
Окунаем их в растопленный шоколад. Снимаем шпажку и кладём в холодильник на 5 минут для застывания.
Вот такой итоговый результат:
Елисею очень понравились сырки, сестра съела 1. Он показался жирноват на вкус. А так вкусный получился. Но уж точно полезнее магазинного.
Может даже приготовим ещё)