На рыбоводном комплексе по разведению, производству, переработке рыбы и производства кормов фирмы «Амурсталь-Центр» завершено строительство 2-х модулей для разведения кариевого сома и форели.
Проведены пробный запуск воды в бассейны 1-го модуля и оборудования. В декабре была приобретена и доставлена из-за рубежа икра форели — как, считается, царской, по вкусу, рыбы.
В бассейнах сегодня плещутся и набирают вес около 55 тысяч мальков. Вскоре должна поступить и вторая партия икры форели для закладки.
Товарный вид и вес, как говорит руководитель предприятия Дмитрий Пятаха, рыба приобретет примерно через год. Тогда вкус ее смогут оценить жители региона. Форель также будет отправляться на рынки Азиатско-Тихоокеанского региона.
Сомов и форель будут искусственно выращивать в Хабаровском крае
Ссылка на статью: https://transsibinfo.com/news/2023-05-06/tsarskoy-ryboy-nakormyat-habarovchan-2921893
