Крабовые палочки давно полюбились многим ценителям разных салатов. Но даже самые вкусные рецепты надоедают, и хочется попробовать что-то новенькое. Поэтому вашему вниманию представлен невероятно сочный, нежный и вкусный салат с крабовыми палочками. Попробуйте сами и угостите близких!
Ингредиенты:
• Упаковка крабовых палочек (можно использовать крабовое мясо).
• Вареные куриные яйца – 3 шт.
• Капуста свежая – 250 грамм.
• Свежий огурец – 2 штуки (если крупный, то один).
• Красный лук – 1 шт.
• Свежая морковь – 1 шт.
• Консервированная кукуруза – 1 банка.
• Несколько веточек укропа.
• Несколько веточек петрушки.
• Перец молотый.
• Соль.
• Майонез (для приготовления соуса).
• Молоко (для приготовления соуса).
Приготовление:
1. В первую очередь нарезаем капусту мелкой соломкой. Чтобы капуста дала сок, ее необходимо слегка размять, а также посолить по вкусу.
2. Морковь и огурец нарезать тонкой соломкой.
3. Яйцо можно натереть на крупной терке или нарезать мелкой соломкой.
4. Луковицу аккуратно разрезаем пополам и шинкуем тоненькими полукольцами.
5. Зелень необходимо порезать очень мелко.
6. Крабовые палочки можно нарезать кубиками или тоненькими полосочками.
7. Все готовые ингредиенты тщательно перемешать.
Теперь необходимо приготовить заправку для салата. Для этого смешиваем молоко и майонез. Консистенция должна быть однородной и достаточной густоты. В соус можно добавить некоторые специи, которые нравятся, а также соль и перец. После приготовления смешать соус с ингредиентами и подавать, украсив сверху листиками петрушки.
Надеемся наши советы обогатят ваш кулинарный багаж, а вы в свою очередь пополните ряды наших верных читателей! Пишите комментарии, мы рады любой адекватной критике или пожеланиям.
