Жареные баклажаны с чесноком и петрушкой.

Жареные баклажаны с чесноком и петрушкой. 

Автор: @pushkinbl_food

Все рецепты тут 👉 #pushkinblfood

Все очень, очень просто 🦖🦖🦖

Ингредиенты: 

Баклажан 

Чеснок 

Петрушка 

Подсолнечное масло 

Соль 

Приготовление: 

Промываем, нарезаем баклажан кружочками примерно 1см. 

Чеснок очищаем, пропускаем через пресс. 

Петрушку промываем, обсушиваем, мелко нарубаем. 

Петрушку и чеснок смешиваем, отставляем. 

Баклажаны обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон. Выкладываем на бумажные полотенца чтобы избавиться от лишнего масла. 

Перекладываем на тарелку, сверху посыпаем петрушкой с чесноком. 

Приятного аппетита!!!

#повар #еда #рецепты #баклажан #баклажаны #баклажанырецепт #чеснок #петрушка #закуска #закусканастол