7 Мая в Казахстане праздник: "День защитника отечества". Праздник, весна в разгаре и можно выехать на природу, жарить шашлыки. А можно дома сделать шашлычки в духовке. Понадобится: 1/2 куриного филе, 1 столовая ложка растительного масла, 1 чайная ложка сухого чеснока, 2 столовые ложки соевого соуса, соль, черный перец, красный перец по вкусу, деревянные шпажки.
Филе нарезать крупными кубиками
Добавить соль
Черный перец
Красный перец
Сухой чеснок, перемешать
Добавить соевый соус, перемешать
Через 30 минут еще раз перемешать
Надеть на шпажки
Переложить на противень, застеленный пергаментной бумагой
Смазать растительным маслом. Поставить в духовку, разогретую до 180 градусов
Через 30-35 минут можно подавать
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube
