Всем привет! Меня зовут Елена и я рада Вас приветствовать на своём канале.
Сегодня я хочу предложить приготовить очень вкусный пирог с молодой капустой. Рецепт простой и быстрый.
Готовим пирог:
Молодую капусту 300г нарезаем соломкой, солим и руками перемешиваем.
Добавляем укроп нарезанный, прованские травы, 1 яйцо и перемешиваем.
В миску вливаем кефир 200мл., растительное масло 50г, добавляем щепотку соли и сахара, 1.5 ч.л. разрыхлителя и перемешиваем.
Добавляем туда же муку 100г., овсяные хлопья 50г., 1 яйцо и перемешиваем.
Форму (у меня 20 см) смазываем растительным масло, выкладываем половину теста, затем капусту. И сверху остальное тесто.
Выпекаем 40 минут при 180 °C.
Наш пирог с капустой готов. Желаю Вам приятного аппетита и отличного настроения!
Ингредиенты:
- мука 100 г
- овсяные хлопья 50 г
- растительное масло 50 г
- яйцо 1 шт.
- кефир 200 г
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- соль щепотка
- сахар щепотка
- капуста 300 г ( пол кочана)
- яйцо
- укроп
- соль, специи по вкусу
Подписывайтесь, пишите комментарии, делитесь с друзьями и не забывайте ставить лайки 👍