Любой хороший китайский чай обладает определенным воздействием на организм. Оно может быть сильнее у одних сортов, или слабее у других. Среди таких «сильных» сортов чая наиболее яркими представителями считаются пуэры и улуны.
В чае присутствуют вещества растительного происхождения — психостимуляторы и гуанин, имеющие оглушающее воздействие на кору головного мозга. Помимо этого чай имеет свойства расширять микрокапилляры сосудов головного мозга. Поэтому двигательные центры и центры удовольствия получают больше кислорода, что дает человеку отсутствие усталости, позитивное настроение, активность. При этом не сажает сердце и не вызывает ни каких побочных эффектов на здоровье ( это касается хорошего чая ). По некоторым данным в прессованном, многолетнем пуэре тибетские монахи открыли свойства менять сознание, что использовалось в медитациях. Это и есть «чайное опьянение».
Как говорят китайцы, «чай опьяняет своей трезвостью» — дает ясное состояние сознания, которое одновременно и расслабляет и тонизирует. Его довольно сложно описать, так как подобные ощущения чаще субъективны – проще попробовать.
«Чайное опьянение» никогда не наступит в условиях офисной суеты или домашней рутины, сколько бы и какого чая не было бы выпито. Никогда не будет опьянен чаем заболевший, нервничающий, злящийся, перевозбужденный человек. Очень важен собственный настрой и внутреннее состояние самого человека. Чай мгновенно перенимает ваше настроение и меняет свои качества. Это факт.
На самом деле, чай не вызывает эйфории, не дает обманчивого чувства отсутствия трудностей, он лишь изменяет отношение человека к жизни в момент наслаждения гармонией. Чай создает условия для отдыха, как физического, так и душевно эмоционального.
Чай, как ни один другой напиток, воспитывает вкус и чувство меры. Хороший китайский чай – это чистое здоровье.