Старение — процесс естественный и, увы, неизбежный. Пожалуй, наиболее явными его приметами являются изменения кожи. Донорство крови позволяет замедлить эти процессы, считают китайские учёные. И вот почему. Что такое старение кожи с точки зрения науки? Это физиологический процесс, который сопровождается изменениями в её структуре. В частности, появляются морщины, характерная шероховатость, провисание и потеря формы из-за разрушения коллагеновых и эластиновых волокон — белков, формирующих матрикс, то есть каркас кожи. Одна из ключевых проблем — это деградация коллагена. По мере старения организм уже не успевает произвести его в достаточном количестве, а из-за окислительных процессов, в частности, под воздействием ультрафиолетового излучения (солнечного света) белок разрушается. Не последнюю роль здесь играет железо, которое с возрастом начинает накапливаться в различных органах, в том числе в коже. Оно довольно токсично, и млекопитающие (включая разумных и прямоходящих) обычно запасают е