Простые идеи – яркие впечатления! Время ПИРОГОВ (37)

Заливной пирог с сосисками и сыром. Пирог из лаваша с фаршем. Песочный тарт со сливочно-лимонным муссом. Луковый киш с острым перцем. Морковно-кокосовый кекс.

Пирог из лаваша с фаршем готовится очень просто. Листы лаваша с начинкой из мясного фарша, обжаренного с луком и кетчупом, сворачиваются рулетами, заливаются сметанно-яичной заливкой и запекаются в духовке. Финальный штрих – румяная сырная корочка для аппетитности.

лаваш, фарш мясной, лук репчатый, сыр твёрдый, перец чили, перец сладкий, кетчуп, сметана, яйца, масло растительное, соль, перец

Песочный тарт со сливочно-лимонным муссом. Яркая лимонная выпечка даёт заряд свежести на весь день. Дегустировать такой пирог под чашечку ароматного чая или кофе – просто наслаждение!

масло сливочное, мука, лимон, сахар, яйца, сливки

Луковый киш с острым перцем получается удивительно вкусным. Песочное тесто – рассыпчатое, буквально тает во рту. На предварительно испечённую основу из песочного теста выкладывается репчатый лук, обжаренный с зелёным луком и перцем чили, начинка заливается яично-сливочной смесью с сыром, и открытый пирог выпекается.

мука, масло сливочное, вода, яйца, сливки, сыр твёрдый, лук репчатый, лук зелёный, перец чили, масло растительное, соль, перец чёрный молотый

Морковно-кокосовый кекс готовится на основе тёртой моркови, с растительным маслом и апельсиновым соком. Интересен рецепт тем, что помимо пшеничной муки используется кокосовая, причём в преобладающем количестве. Кокосовую муку можно купить или приготовить самостоятельно из кокосовой стружки с помощью кофемолки. Кекс получается влажным, в меру сладким и ароматным.

морковь, сок апельсиновый, яйца, масло растительное, сахар, кокосовая мука, пшеничная мука, разрыхлитель

Приготовить вкусный пирог, не затрачивая много времени и сил, вполне возможно. Заливной пирог на кефире, с сосисками и сыром, – как раз такой. Кефирное тесто готовится максимально быстро и просто, а в качестве начинки используются нарезанные сосиски и тёртый сыр. Такой пирог хорош как в горячем, так и в холодном виде.

сосиски, сыр твёрдый, мука, кефир, яйца, разрыхлитель, соль, масло растительное

Ещё больше интересных рецептов смотрите в нашей рубрике “Пироги”. А также обязательно загляните в нашу предыдущую подборку "Пока солнце не печёт на улице, вы пеките дома.) Время ПИРОГОВ (36)". Отборные рецепты в МАСТЕР-КЛАССЕ Время ПИРОГОВ. Продолжение следует.

Понравились рецепты? Ставьте лайки и подписывайтесь на Дзен-канал RussianFood.com - самого популярного русскоязычного кулинарного сайта в мире!

#рецепты

#еда

#кухня

#кулинария

#продукты

#выпечка

#полезные советы