Ингредиенты
- 1 большая цельнозерновая лепешка
- 4 унции жареной куриной грудки, нарезанной
- 1/4 стакана нарезанного авокадо
- 1/4 чашки нарезанных кубиками помидоров
- 1/4 стакана нарезанного салата
- 1 столовая ложка простого греческого йогурта
- 1 чайная ложка дижонской горчицы
- Соль и перец для вкуса
Способ приготовления
1. Положите тортилью на тарелку или разделочную доску.
2. В небольшой миске смешайте греческий йогурт, дижонскую горчицу, соль и перец.
3. Равномерно распределите йогуртовую смесь по лепешке.
4. Выложите курицу, авокадо, помидоры и листья салата поверх йогуртовой смеси.
5. Плотно сверните лепешку, подворачивая концы.
6. Разрежьте рулет пополам и сразу же подавайте.
