Найти тему
Стильный этикет

Как есть первое

Сегодня среда, а значит в эфире рубрика #стильныйэтикет_вобществе

Рассмотрим правила этикета поглощения первых блюд.

Не дуем. Остужать таким образом на ложке или, того хуже, в тарелке суп, борщ и им подобных не стоит.

От себя. Зачёрпываем содержимое от себя.

Когда можно пить? Если подача в чашке с ручкой, то сначала ложечкой съедаем содержимое, затем выпиваем бульон.

Ложка. Данный столовый прибор наполняем так, чтобы из него не выливалось и не капало содержимое (как правило, заполняем 2/3 пространства). Ложку заносим в рот острым концом наискось, а не боком.

Ложка служит разделителем для слишком крупно нарезанных ингредиентов, за исключением мяса, его делим традиционно при помощи вилки и ножа.

Не наклоняем. Вот мы подошли к финалу первого блюда и так хочется наклонить суповую тарелку и выловить содержимое. Так делать нельзя, поэтому в тарелке в любом случае что-то останется.