Делюсь, потому что очень вкусно и несложно!
- кабачки,
- грецкие орехи,
- зелень любая,
- чеснок 1 зубчик.
на сухой сковороде обжариваю примерно 2 минуты грецкие орехи
кабачки режу небольшими кубиками и обжариваю на подсолнечном масле
выкладываю готовые кабачки на бумажное полотенце, чтоб убрать лишне масло
грецкие орехи и зелень мелко рублю, чеснок выдавливаю через пресс, солю и перчу
добавляю в зелень и орехи кабачки (маслом не заправляю)
Даю настояться 30 минут и подаю на стол.
Приятного аппетита!
Готовьте с душой ❤️