Так где же отведать плов в Бухаре? - Мы ели его в кафе Магистраль, большие и вкусные порции, можно взять с добавлением яиц и двойной порцией мяса. Мы брали обычную порцию, но и её не смогли осилить, насколько оказалась она большая. Подача очень быстрая, в меню ещё множество национальных блюд и салатов. https://yandex.ru/maps/org/magistral/154086595911 Здесь можно почитать про плов ещё.