В XVII веке во Франции при дворе великих особ перед праздничным обедом было принято подавать небольшие закуски - канапе. Они должны были пробуждать аппетит. С французского “канапе” переводится как маленький, миниатюрный. Небольшие бутерброды насаживались на пику. Так гости могли поесть не испачкавшись.
Фуршетные столы закрепились и в нашей культуре. Сегодня для подачи закусок на деловых встречах, презентациях, праздниках, для скрепления ингредиентов между собой, для украшения тортов, капкейков и коктейлей используют праздничные шпажки. С ними легко создать хорошее настроение, накрыть вкусный стол и удобно поесть.
Где купить шпажки на стол
В интернет-магазине представлены барные украшения в ассортименте. Мы предлагаем пики для канапе по низким ценам.
Заказать нашу продукцию можно:
- по телефону 8(8412)205-000;
- г. Пенза, ул. Пушкина, 43;
- г. Пенза, ул. Жемчужная, 32;
- г. Пенза, ул. Аустрина, 141;
- г. Пенза, ул. Бакунина, 7a;
- г. Пенза, ул. Перспективная, 1а;
- г. Пенза, ул. Сумская, 23;
- г. Пенза, ул. Совхозная, 12;
- г. Пенза, ул. Куприна, 9;
- г. Пенза, ул. Крымская, 8;
- г. Саранск, ул. Рабочая, 70;
- г. Саранск, ул. Рабочая, 102;
- г. Саранск, ул. Полежаева, 57;
- г. Саранск, ул. Большевистская, 39б.
Особенности праздничных шпажек
Барные украшения, представленные в нашем ассортименте, различаются по следующим параметрам:
- Материал: бамбук, пластик.
- Торговая марка: Paterra, Aviora.
- Длина: 7 см, 8,5 см, 9 см.
- Количество в упаковке: 35, 100, 400, 500 шт.
- Минимальный тираж: поставляем шпажки на стол от одной упаковки. Купить пики для канапе также можно самостоятельно в магазинах торговой сети “Профупаковка”.
Посмотрите наш ассортимент и розничные цены ↑
Виды шпажек на стол
Праздничные шпажки изготавливают из разных материалов.
- Дерево. Наиболее распространенный материал, из которого производят одноразовые пики.
- Бамбук. Изделия также используются единожды. Они экологически безопасны и особенно подходят для сервировки блюд паназиатской кухни.
- Пластик. Этот вариант подкупает разнообразием форм и цветов. Он идеален для сервировки стола на детском празднике.
- Металл. Подобные пики используются для подачи горячих закусок. По сравнению с другими вариантами металлические изделия можно использовать многократно.
В интернет-магазине “Профупаковка” вы найдете самые универсальные варианты шпажек из бамбука и пластика. Они станут украшением фуршетного стола, дополнят любой праздник и обеспечат удобную подачу закусок.
Вкусная подборка канапе на шпажках
1. Канапе с красной рыбой, авокадо и огурцом
Ингредиенты на 20 канапе:
- 5 ломтиков чёрного хлеба;
- 1 авокадо;
- 1 чайная ложка лимонного сока;
- соль — по вкусу;
- 250 г филе слабосолёной красной рыбы (форель, сёмга);
- 1 длинный огурец;
- 20 оливок.
Приготовление
- Отделите у хлеба корочки и разрежьте мякоть на четыре одинаковые части. Разомните мякоть авокадо вилкой, добавьте лимонный сок и соль и перемешайте.
- Нарежьте рыбу небольшими кусочками по размеру ломтиков хлеба, а огурец — вдоль очень тонкими пластинками с помощью овощечистки.
- Намажьте хлеб пастой из авокадо и положите сверху рыбу. На каждую шпажку наколите по огуречной пластинке. Сверху поместите оливки и вставьте шпажки в хлеб с авокадо и рыбой.
2. Канапе с красной рыбой, творожным сыром и перепелиными яйцами
Ингредиенты на 8 канапе:
- 8 перепелиных яиц;
- 2 ломтика чёрного хлеба;
- 80 г филе слабосолёной красной рыбы (форель, сёмга, горбуша);
- 70 г творожного сыра;
- несколько веточек укропа.
Приготовление
- Поместите яйца в кипящую воду на 6–7 минут, затем остудите и очистите.
- Отрежьте у хлеба корочки и разделите каждый ломтик на четыре части.
- Выложите их на противень и поставьте на несколько минут в разогретую до 200 °C духовку.
- Разрежьте филе на восемь кусочков по размеру хлеба. Смешайте сыр и рубленый укроп.
- Выложите на хлеб рыбу, сверху поместите творожный сыр, поставьте яйцо и проткните канапе шпажками.
3. Канапе с ветчиной, сыром и оливками
Ингредиенты на 7 канапе:
- 80–100 г твёрдого сыра;
- 7 тонких ломтиков ветчины;
- 7 салатных листьев;
- 7 оливок.
Приготовление
- Нарежьте сыр на семь одинаковых крупных кубиков.
- Поместите на ломтик ветчины салатный лист и сверните пополам.
- Проколите ветчину с одной стороны шпажкой и нанижите на неё сыр и оливку.
- Проткните шпажкой другую сторону ветчины.
Праздничные шпажки оптом
Компания “Профупаковка” с 1995 года поставляет барные украшения, хозяйственно-бытовые, упаковочные и канцелярские товары в торговые и производственные организации по всей России. Мы регулярно доставляем продукцию в города: Воронеж, Йошкар-Ола, Липецк, Нижний Новгород, Самара, Саранск, Саратов, Тамбов, Тольятти, Ульяновск и Чебоксары, Пенза и область (Заречный, Каменка, Бессоновка, Кузнецк, Лунино, Мокшан, Нижний Ломов, Сердобск, Никольск и Белинский).