Нужна ли нам свобода? В том числе свобода выбирать, что нам есть и что пить? Или лучше и проще следовать четким правилам и соблюдать ограничения? ИП - это про свободу. Все остальное - про рамки и запреты.
Я много думала, почему вокруг интуитивного питания так много хейта? Особенно яростно критикуют ИП адепты диет (в том числе и ПП, хотя его приверженцы утверждают, что это не диета, а образ жизни).
Однажды я увидела в блоге одного нутрициолога по ИП такой комментарий:
Не несите чушь! Человек не может питаться интуитивно! Организм - это машина, которой нужно качественное топливо в достаточном объеме. Нужно всегда считать КБЖУ. А вся эта теория с осознанным питанием - это полный бред!
Кто согласен с тем, что он машина? Я лично нет. Я живой человек. Я не хочу кидать в свой желудок еду, как топливо. Я хочу питаться красиво и вкусно, получать от этого яркие эмоции. Тем более, опыт питания по правилам у меня уже был - есть с чем сравнивать.
Наше тело устроено гораздо сложнее, чем любой автомобиль.
В один день вы больше спите и мало двигаетесь. В другой день вы бегаете по городу перед праздником в поисках подарков, потом стоите пару часов на кухне и идете на вечернюю тренировку. На третий день вы вообще заболели. В каждый из этих дней вам требуется разное количество калорий и различный набор продуктов. И тело сообщит, что ему нужно. Если тело молчит, значит надо просто дать ему отдохнуть от какой-либо пищи, поголодать.
К тому же, человек - это психо-духовно-социальное существо. Не только физическое. Мы общаемся, мы ходим в гости, в кафе, на разные мероприятия. Как получать удовольствие от жизни на 100%, если все время считать калории?
Я прихожу в гости к маме на юбилей. Передо мной обалденный домашний торт, который мама испекла сама. А я ей говорю: мамочка, извини, но это блюдо в мой дневной калораж уже не вписывается. Обидела маму, сама подавилась слюнями - и кому от этого лучше?
Все, кто живет по правилам - критикуют тех, кто эти правила для себя отменил. Женщин, отказавшихся от макияжа, критикует те, кто без грима не может даже за хлебом выйти. А это ведь тоже про свободу.
Почему люди критикуют интуитивное питание?
Потому что не могут себе позволить. Потому что бояться. Не доверяют себе, своему телу, своей психике. С детства жили по правилам: "Доедай до конца!" "Пока не съешь, изо стола не выйдешь!" "Конфеты вредно для зубов" т.д.
Легче наставить заборов, чем научиться ходить ровно.
А я пойду чай с печеньками попью.