Найти в Дзене
Alkozametki

Vinho verdo. Заклинание, вызывающее весну.

Flor de Verão (наименование), Лоурейру, Азал, Аринту, Тражадура (сорт), Винью Верду, Португалия (регион, страна), 2021 (год урожая), DOC (Denaminacion de origen, высшая категория), белое, полусухое.

Всем привет! Я по вам соскучился, надеюсь, что и вы по мне! Я постараюсь больше так не пропадать...

Близость весны, тепла, праздников говорит о том, что нужно срочно выложить пост про Винью Верду.

Что это такое? Переводится зелёное вино, но это не про цвет и не про молодость вина. Так называется винодельческий регион (аппелласьон). Белые, розовые и, часто, красные вина этого региона имеют характерную особенность - они «искристые», то есть с лёгкой остаточной газацией, «лёгкие» по содержанию алкоголя (9.5-10 %) и полусухие. Словом лёгкие вина.

Что же было в моем бокале?

 

Цвет. Лимонно-золотистый, бледный. 

Перляж практически отсутствует, единичные пузырьки, но не торопитесь, дочитайте до конца.

Аромат. Трава, мякоть лимона, немного грейпфрута, и далее намёк на минеральность, много много травы.

Вкус. Мякоть лимона, зелёные абрикосы, зелёное яблоко. Кислотность приятная, резкая, в комплексе с пузырьками (они проявляются во вкусе) дают приятную колкость. Вино не ощущается полусухим (на минуточку - 10 гр/л). Освежающее, лёгкое, летнее! Брать и пить! 

Рекомендую не только это вино, а всё Винью Верду в целом, тк тепло скоро и вообще. Ну и да, не стоит сильно за него переплачивать, можно без зазрения совести брать и бюджетные варианты.

#КрасноеБелое 430 ₽э

#алкозаметки #вино #FlorDeVerão #ФлорДеВерау #VinhoVerdo #ВиньюВерду #Portugal #Португалия #Томск #Сибирь

-2
-3
-4
-5
-6