Миндальные ломтики🤎🤍

Я обожаю миндальную муку🥰 Из нее получаются очень вкусные и нежные десерты. Вот и сегодня хочу предложить вам рецепт из этой серии, в котором мы используем вместе с миндальной мукой еще один необычный ингредиент - сухое молоко🤍

Нам понадобится:

3 яйца

75 г миндальной муки

200 г сухого молока

200 г сахара

100 г сливочного масла

1 ч л корицы

Миндальные хлопья для украшения

Смешать в миске все сухие ингредиенты - миндальную муку, сухое молоко, корицу, сахар.

Сливочное масло растопить и добавить к сухим ингредиентам. Взбить яйца и соединить обе смеси.

Выложить тесто в прямоугольную форму среднего размера, смазанную маслом. Выпекать примерно 40-45 мин при т 150-160 С. Проверить готовность зубочисткой. Немного остудить и нарезать на прямоугольники. Ломтики должны быть достаточно плотными внутри. Украсить миндальными хлопьями. Подавать к чаю или кофе☕🍵

Приятного аппетита🌸