Замечали ли Вы, что есть такие люди, у которых чуть ли не вся жизнь сводится к еде? Приемы пищи становятся самыми важными и ключевыми точками дня. Мысли часто крутятся вокруг еды: что съем, где и как это будет вкусно.
А теперь вспомните детство, в котором большинство из нас бегали на улице весь день, заскакивали домой поесть на лету, да и то потому что заставили. Дети вспоминают о еде, когда реально хотят есть (ну и если красивая сладость на глаза попалась).
Что же происходит такого, что мысли о еде у взрослого человека практически вытесняют все остальное?
Еда - как основной источник удовольствия.
Еда доступна, она легко и быстро дает приятные эмоции: предвкушение от ожидания, палитра разных вкусов (особенно, если есть усилители вкуса в пище), спокойствие и приятная сытость после приема. И хорошо, если человек получает удовольствие от еды, но если это становится единственным источником удовольствия, то явно нужно разобраться в этом вопросе и наладить отношения с жизнью. Чем меньше в ней источников радости, тем чаще человек прибегает к тому, что дает эффект легко и быстро. Если работа/деятельность/отношения/хобби и остальное не радуют (или даже приносят негатив), то есть высокий риск приобрести зависимость от того, что меняет состояние человека в приятную для него сторону хотя бы на какое-то время. Если с этим не разбираться, то зависимость закрепляется и дальше ее будет еще сложнее корректировать.
Заедание стресса и тревоги.
Есть категория людей, которые в стрессе теряют аппетит, а есть те, кто начинает много и бесконтрольно есть. Из двух этих крайних вариантов, первый является более физиологичным и объяснимым с точки зрения реакции организма на стресс. С помощью гормонов запускается симпатический отдел нервной системы, который отвечает за активные действия и реакции «бей или беги». Пищеварение же управляется другим отделом (парасимпатическим) и в момент стресса, как раз, отключается. Слюноотделение резко сокращается, выделяется много глюкозы, чтобы поддерживать высокую активность. По идее, в стрессе организму не до еды, поэтому отсутствие аппетита - это более понятная реакция. Это не значит, что обойдется без осложнений, потому что частый стресс и потеря аппетита сбивают режим питания, ухудшают состояние пищеварительной системы, что может привести к гастриту, язвам и прочим неприятностям.
Переедания при стрессе - это чаще всего выученный и закрепленный поведенческий механизм.
Если в семье так было принято и ребенка утешали вкусным, то это не проходит бесследно. Мозг запоминает эту стратегию, а затем предоставляет ее в стрессе, как вариант совладания - раньше ж работало. Сытость обычно снижает активность и тревогу, повышает чувство спокойствия и даже радости.
Но тут еще смотря, что именно есть человек! От пирожного с большой чашкой сладкого кофе тревога и беспокойство могут только усилиться.
Если кроме того, чтобы поесть у человека в стрессе других действенных способов совладания нет, то остается только успокаиваться об еду. Такой подход тоже чреват проблемами со здоровьем, поэтому его нужно корректировать. В этом случае важно искать, практиковать и закреплять в опыте другие эффективные варианты справляться с напряжением.
Еда как источник впечатлений и способ избежать скуки.
«Делать нечего, скучно… пойду поем!». Думаю, каждый из Вас хотя бы раз так делал. Иногда день выдается серым, рутина замучала, в жизни не происходит ничего впечатляющего и человек скучает. Менять что-то в жизни может показаться слишком сложным, лень перевешивает, а возможность поесть, как правило, всегда в доступе. Тут и разнообразие вкусов, эстетика (если это кафе или ресторан), компания друзей или просто незнакомцев (в том же кафе). Это уже целое событие!
Если жизнь человека сужается и спектр его возможностей, в силу разных причин, ограничивается, то еда может стать заменой других источников впечатлений.
Еда во время просмотра кино.
Этот паттерн закрепляется с малых лет, когда ребенок смотрит мультики во время приема пищи. Если человек действительно сильно голоден, то ему не до кино. Если фильм захватывающий и интересный, то можно вообще не обратить внимание на вкус еды и поглощать ее механически. Если как следует разобраться, то получится, что еда во время кино как бы усиливает уровень удовольствия (в случае отсутствия реального голода). Но получается, что мозг радуется, а желудок страдает, так как еда под фильм, как правило, не очень полезная.
Питание - это важный жизнеобразуюший процесс.
Мы все зависим от еды на физиологическом уровне. Но желательно не допускать, чтобы жизнь сужалась до приемов пищи и крутилась вокруг них. А если такая ситуация уже возникла, то это повод разбираться и наладить порядок в себе и в своей жизни.
Я работаю с темой расстройств пищевого поведения и с радостью попробую помочь Вам, если в сфере питания (или любой другой) есть сложности.
Запись на консультацию возможна по ссылке в шапке профиля.
Берегите свое здоровье!